Meilleures ventes

• € 19,90 California dream
  (24 pièces) 6 californias saumon avocat, 6 californias thon cuit avocat, 6 californias tempura de crevettes, 6 californias poulet katsu.
• € 19,90 Super saumon
  (24 pièces) 6 californias saumon avocat, 6 springs saumon avocat, 6 makis rouleaux de saumon, 6 maki saumon.
• € 23,90 Gourmet mix
  (22 pièces) 6 springs tataki saumon, 6 californias saumon frais, 4 signature dragon roll, 3 california french touch, 6 spring tataki saumon, 3 spring crevette.

Lunch boxes (disponible entre 11h00-14h00)

Riz nature, soupe ou salade de carottes aux agrumes offerte. Toutes nos box sont vendues avec une sauce sucrée ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes.

• € 12,50 Lunch box 1
  3 makis fromage avocat, 3 springs saumon avocat, 3 makis rouleaux de saumon, 3 californias saumon avocat, édamame, salade de chou, riz nature.
• € 12,50 Lunch box 2
  5 sushis saumon, 6 californias saumon avocat, edamame, salade de chou.
• € 12,50 Lunch box 3
  3 sushis saumon, 3 makis saumon, 3 california saumon avocat, 3 spring avocat fromage, édamame, salade de chou.
• € 15,90 Lunch box 4
  3 sushis saumon, 3 makis saumon, 3 springs saumon avocat, 6 californias saumon avocat, édamame, salade de chou.
• € 15,90 Lunch box 5
  4 sushis saumon, 2 sushis thon, 3 californias thon avocat, 3 californias saumon avocat, édamame, salade de chou.
• € 15,90 Lunch box 6
  6 californias thon cuit avocat, 6 california pacific, 6 californias saumon avocat, édamame, salade de chou.

Box

• € 45,00 Box for two
  (42 pièces) 2 sushis thon, 2 sushis saumon, 2 sushis saumon teriyaki, 6 makis saumon, 6 makis rouleaux de saumon, 6 california saumon avocat, 6 californias poulet katsu, 6 springs saumon avocat, 6 springs thon cuit avocat.

Sushi box midi (disponible entre 11h00-14h00)

Riz nature, soupe ou une salade de carottes aux agrumes offerte. Toutes nos box sont vendues avec une sauce sucrée ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes.

• € 17,90 Classic mix
  (17 stuks) 3 sushi zalm, 2 sushi tonijn, 6 california zalm avocado, 6 maki tonijn
• € 17,90 Salmon lovers
  (18 pièces) 6 springs saumon avocat, 6 californias saumon avocat, 6 sushis saumon.
• € 19,90 Super saumon
  (24 pièces) 6 californias saumon avocat, 6 springs saumon avocat, 6 makis rouleaux de saumon, 6 maki saumon.
• € 19,90 California dream
  (24 pièces) 6 californias saumon avocat, 6 californias thon cuit avocat, 6 californias tempura de crevettes, 6 californias poulet katsu.
• € 23,90 Gourmet mix
  (22 pièces) 6 springs tataki saumon, 6 californias saumon frais, 4 signature dragon roll, 3 california french touch, 6 spring tataki saumon, 3 spring crevette.
• € 23,90 Fresh mix
  (22 pièces) 2 sushis saumon teriyaki, 4 sushis saumon, 6 makis rouleaux de saumon, 6 california pacific, 4 signature rock n roll.

Sushi box soir

Toutes nos boxes sont vendues avec une sauce sucrée ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes.

• € 17,90 Classic mix
  (17 pièces) 3 sushi saumon, 2 sushi thon, 6 california saumon avocat, 6 maki thon.
• € 17,90 Salmon lovers
  (18 pièces) 6 springs saumon avocat, 6 californias saumon avocat, 6 sushis saumon.
• € 19,90 Super saumon
  (24 pièces) 6 californias saumon avocat, 6 springs saumon avocat, 6 makis rouleaux de saumon, 6 maki saumon.
• € 19,90 California dream
  (24 pièces) 6 californias saumon avocat, 6 californias thon cuit avocat, 6 californias tempura de crevettes, 6 californias poulet katsu.
• € 23,90 Gourmet mix
  (22 pièces) 6 springs tataki saumon, 6 californias saumon frais, 4 signature dragon roll, 3 california french touch, 6 spring tataki saumon, 3 spring crevette.
• € 23,90 Fresh mix
  (22 pièces) 2 sushis saumon teriyaki, 4 sushis saumon, 6 makis rouleaux de saumon, 6 california pacific, 4 signature rock n roll.

Chirashi & poke (midi)

• € 17,50 Chirashi saumon avocat
• € 18,50 Chirashi mariné
  Thon, saumon, poireau, concombre, menthe, coriandre, 7 épices.
• € 16,50 Poke bowl saumon teriyaki
  Saumon, avocat, riz vinaigré, salade de chou, sauce teriyaki, sauce soja, sésame, ciboulette thaï, furikake.
• € 17,50 Poke bowl thon spicy
  Thon, avocat, riz vinaigré, salade de chou, sauce spicy, ciboulette thaï, masago, coriandre, sésame.

Chirashi & poke (soir)

• € 17,50 Chirashi saumon avocat
• € 18,50 Chirashi mariné
  Thon, saumon, poireau, concombre, menthe, coriandre, 7 épices
• € 16,50 Poke bowl saumon teriyaki
  Saumon, avocat, riz vinaigré, salade de chou, sauce teriyaki, sauce soja, sésame, ciboulette thaï, furikake
• € 17,50 Poke bowl thon piquant
  Thon, avocat, riz vinaigré, salade de chou, sauce spicy, ciboulette thaï, masago, coriandre, sésame

Sashimi (midi)

• € 16,50 Sashimi saumon (15 pièces)
• € 6,50 Sashimi saumon (5 pièces)
• € 17,50 Sashimi mixte thon saumon
  (15 pièces) thon, saumon.

Sashimi (soir)

• € 16,50 Sashimi saumon (15 pièces)
• € 6,50 Sashimi saumon (5 pièces)
• € 17,50 Sashimi mixte thon saumon
  (15 pièces) thon, saumon.

À la carte

• € 2,15 Sushi saumon
  1 pièce.
• € 2,75 Sushi saumon teriyaki
  1 pièce - saumon, sauce teriyaki, sésame.
• € 4,50 Maki cheese, avocat
  6 pièces - fromage.
• € 5,50 Maki saumon
  6 pièces - saumon, algues, riz.
• € 7,50 Maki salmon roll
  6 pièces - riz et fromage enroulés de saumon.
• € 6,00 California saumon avocat
  6 pièces - sésame.
• € 7,50 California chicken katsu
  6 pièces - poulet pané, carotte, roquette, ciboulette thaï, mayonnaise, sauce tonkatsu, sésame.
• € 7,80 California salmon aburi
  6 pièces - saumon snacké, saumon, fromage, ciboulette, 7 épices.
• € 8,50 California French touch
  6 pièces - bloc de foie gras et confiture de figues, pralin.
• € 7,20 Spring saumon avocat
  6 pièces - menthe, coriandre.
• € 7,20 Spring thon cuit avocat
  6 pièces.
• € 7,50 Spring fried chicken avocat
  6 pièces - poulet pané, avocat, mayonnaise.
• € 7,50 Spring tataki saumon
  6 pièces - saumon snacké, chicorée rouge, ciboulette thaïe, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame.
• € 10,90 Signature Rock & Roll
  8 pièces - dessus : saumon, sauce teriyaki, piment, chips, ciboulette, sésame À l'intérieur : thon, asperge, avocat, masago, sauce épicée.

Accompagnements

1 pièce.

• € 2,90 Riz nature
• € 3,50 Riz vinaigré
  Sésame.
• € 3,50 Soupe miso
• € 3,50 Salade de chou
  Sésame.
• € 3,50 Salade de carotte aux agrumes
• € 4,50 Édamame
  Chauffé avant de servir.
• € 4,90 Salade d'algues
  Sésame.
• € 5,50 Salade de calamars
  Sésame.

Desserts

• € 4,30 Cheesecake
• € 2,50 Mochi glacé - noix de coco
  1 pièce, à consommer très frais.
• € 2,50 Mochi glacé - mangue
  1 pièce, à consommer très frais.
• € 2,50 Mochi glacé - sésame noir
  1 pièce, à consommer très frais.
• € 4,30 Mousse au chocolat
• € 4,90 Moelleux au chocolat
  Pour une dégustation optimale, réchauffer 30 secondes à 700 W au micro-ondes.
• € 4,50 Ananas frais
• € 4,90 Salade de fruits frais du moment
• € 5,50 Mangue fraîche

Boissons

• € 2,40 Spa
  50 cl.
• € 2,90 Chaudfontaine
  50 cl.
• € 2,40 Coca-Cola
  33 cl.
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,40 Coca-Cola zero
  33 cl.
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 3,20 Michel et Augustin
  33 cl (choisissez votre parfum).
• € 3,90 Tao infusion white tea
  33 cl.
• € 3,90 Tao infusion green tea
  33 cl.
  Contient de la caféine (25,0 mg/100 ml)
• € 4,50 Limonade japonaise
  20 cl.
• € 4,50 Arizona
  50 cl (choisissez votre parfum).

Bières

• € 4,00 Bière Asahi (35 cl)
  5 % vol
• € 5,50 Bière Asahi (50 cl)
  5 % vol
• € 5,50 Bière Coedo Shiro (33 cl)
  Bière blanche du Japon à l'arôme sucré et fruité.
  6 % vol

Saké

• € 10,90 Saké shirakabegura kimoto junmai 18 cl (15,5% vol.)
  Grâce à un brassage lent et rigoureux, celui-ci exprime un goût profond et des saveurs de riz douces et moelleuses.
• € 10,90 Saké shirakabegura nigori junmai 24 cl (10,5% vol.)
  Le nigori est un saké non filtré et présentant un dépôt en fond de bouteille. Un saké doux, léger et très agréable servi frais en apéritif.
• € 21,90 Saké rihaku "le poète errant" junmai ginjo 30 cl (15,2% vol.)
  Ce saké reste plus d'un an en fût avant d'être embouteillé ce qui en fait un saké d'exception. Nez fleuri, en bouche frais et franc, finale longue et parfumée.